Citrouille
La citrouille – dont l’image, la valorisation et la transformation sont de saison avec Halloween –renvoie à nombreuses réalités. Quand on a dit citrouille, qu’a-t-on dit ? Parle-t-on du potiron dont on fait la soupe ou du destin du carrosse de Cendrillon ? D’une espèce de courge que l’on veut planter ou d’une variété de cucurbitacée que…